le jury

Lesley Chesterman

Critique gastronomique au quotidien montréalais The Gazette depuis 1999. Elle collabore également au «Critic's Notebook», une chronique hebdomadaire sur la cuisine et le vin, ainsi qu'à plusieurs reportages dans la section «Food and Weekend Life» . Avant ses débuts comme journaliste, elle a étudié à l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec, pour travailler ensuite comme chef pâtissière au Québec et en France. Lesley a collaboré à plusieurs autres quotidiens et magazines, dont le Gourmet Magazine, Saveur, Nuvo, The Globe and Mail, Wine Tidings, The Art of Eating et The National Post.

Jean-Philippe Tastet

Observateur attentif de l'assiette québécoise depuis une vingtaine d'années, suit avec un intérêt constant l'évolution des moeurs locales une fois que les choses sérieuses commencent, c'est-à-dire que l'on passe à table. Il raconte avec ravissement ses diverses expériences, ici et là à travers la planète, en partageant avec ses lecteurs cette passion, un peu difficile à expliquer aux non-initiés, pour, entre autres choses, la tête de violon, la poutine version XXIe siècle et la fabrication des innombrables fromages que propose aujourd'hui le Québec. Il publie annuellement aux Éditions Info- Presse le Guide Mixeur, un inventaire très couru des tables les plus créatives de Montréal.

Anne-Marie Withenshaw

Animatrice à la radio et à la télévision, en plus d'être productrice. On l'a vue et entendue à Musique Plus, TQS, CKOI, Radio-Canada. On peut maintenant la voir sur ARTV (C'est juste de la TV) et Évasion (Guide Restos Voir) ou l'écouter à la station Q92 FM, où elle anime All Access Weekend. Anne-Marie Withenshaw est également la voix et le visage du magazine LOULOU. Elle est la fondatrice de Killer Queen Productions, une compagnie de production télé et Web qui coproduit l'émission Chuck's Day Off pour Food Network Canada et Cooking Channel USA. L'Association canadienne des radiodiffuseurs (ACR) lui a décerné le Ruban de bronze pour l'excellence en radiodiffusion par câble.

Sylvie Berkowicz

Journaliste spécialisée en design, elle a longtemps travaillé dans le monde de la télévision, en particulier pour les émissions de mode Perfecto et D. Après avoir collaboré comme rédactrice à de nombreuses publications (Voir, Azure, Intérieurs, Plaisirs de Vivre, Grafika…), elle a dirigé Créativité Montréal, un magazine Internet et imprimé sur le design et l'architecture. Elle est aujourd'hui journaliste-réalisatrice de l'émission Mixeur, consacrée au design et aux arts culinaires et diffusée mondialement sur TV5, en plus de développer d'autres projets d'émissions...

Clarah Germain

Communicatrice, blogueuse, gourmande. Originaire de Québec, amoureuse de Montréal, elle bouge au rythme de la métropole. Elle est amoureuse de la bouffe, du vin, et fan finie de la restauration et de ses artisans. Peut-être parce qu'elle y est presque née, elle se sent dans un restaurant comme à la maison; elle aime la fébrilité, les odeurs, les sons. C'est un peu cet amour féroce pour ce milieu difficile, à la fois si beau, qui l'a poussé à débuter son blogue Clarah…tout simplement, où elle raconte en toute simplicité ses expériences culinaires. Dans la vraie vie, elle est rédactrice pigiste et animatrice de réseaux sociaux.

Stéphanie Émond

Fondatrice et copropriétaire de BALNEA, foodie invétérée et cuisinière inventive. Ses long séjours à l'étranger ont cultivé sa soif de découvertes, jusqu'au bout des papilles. Jeune maman et grande passionnée de toute forme de création, elle trouve un plaisir intense à s'asseoir à une table, à cuisiner pour une bande et à créer des ambiances étonnantes qui transformeront de simples moments en tranches de vie hors du commun. Conceptrice de l'Été des chefs, elle a créé un évènement pour rassembler ses semblables épicuriens ainsi que les meilleurs chefs de la province dans un lieu qui l'inspire et qui la fait vibrer.